Vindimas em Cabeção
O produtor do vinho de talha de barro da marca Cananó, José Vieira, 53 anos, começou a ajudar o seu pai nas vindimas com apenas 13 anos e aos 17 produziu a sua primeira talha de vinho. A fermentação continua a ser feita em talha de barro que, por ser porosa, permite ao vinho respirar pelos poros do barro, freguesia de Cabeção, Mora, 10 de setembro de 2022.
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